Закрыть
Логин
Пароль
Забыли пароль?
Закрыть
Фамилия *
Имя *
Отчество  
Пол  
Дата рождения   дд.мм.гггг
Email *
Пароль *
Повтор пароля *
Индекс  
Адрес  
Телефон  
Дополнительная информация о себе
* Поля обязательные для заполнения

Med74.RU обязуется хранить всю предоставленную информацию конфиденциально и не разглашать ее третьим лицам. После регистрации в качестве пользователя, в любое время Вы сможете получить единую дисконтную карту Med74.RU, дающую право на получение скидок в лечебных учреждениях Челябинска. Для этого достаточно будет пройти по ссылке "Получить дисконтную карту" в блоке регистрации/авторизации.
На главную Контакты Карта сайта
Med74.RU в цифрах
Ежедневная 15000-ая аудитория уникальных посетителей и 15 лет продуктивной работы.
более 20000 просмотров страниц портала ежедневно
32842 отзыва пациента
456 частных клиник, стоматологий и центров
168 больниц, поликлиник, диспансеров
8043 личных страниц врачей
1637 статейных публикаций и интервью
17675 консультаций врачей
27 участников дисконтной сети Med74.RU (7934 пациента получили скидочные карты по заявкам с нашего сайта)
  по данным на 01.06.2020

Распространение сальмонеллеза через эклеры в Челябинске прекращено

24.01.2012

Новых случаев сальмонеллеза, связанного с употреблением кондитерской продукции, в Челябинске не предвидится. Об этом рассказал главный санитарный врач Челябинской области Анатолий Семенов.

По словам Семенова, последние случаи употребления эклеров и профитролей, ставших источником инфекции, зафиксированы 20 января. К настоящему времени вся опасная продукция изъята из продажи.

Как сообщалось ранее, вспышка сальмонеллеза, связанная с кондитерской продукцией, началась в Челябинске 16 января. Всего в больницы города госпитализированы 87 человек, в том числе 15 детей. Пять из них находятся в реанимации. Семенов также отметил, что многие заболевшие перенесли легкие формы инфекции дома.

Эпидемиологическое расследование показало, что источником сальмонеллеза стал крем, которым пирожные начиняли в кондитерском цехе "Кудесница", принадлежащем ИП Поляковой. Инфекция была выявлена у двух сотрудников цеха.

"Причиной появления инфекцией в цехе стало элементарное не соблюдение санитарных требований. Сальмонеллой оказалось заражено 165 килограммов продукции цеха, при этом мы успели снять с реализации 73 килограмма, то есть около 90 килограммов горожане успели употребить", - рассказал Семенов.

Также выяснилось, что около трех месяцев назад деятельность цеха приостанавливали на 18 дней, поскольку он работал без уведомления. После вспышки инфекции работа цеха также приостановлена. По факту массового заболевания возбуждено уголовное дело по статье 238 УК РФ (производство и сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности).

Областное управление Роспотребнадзора сообщило о намерении в ближайшее время провести проверки примерно на 60 предприятиях, производящих кондитерский крем и подобную продукцию.


Версия для печати
 
Закрыть
Закрыть
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
Закрыть