|
Med74.RU в цифрах
Ежедневная 15000-ая аудитория уникальных посетителей и 15 лет продуктивной работы.
Мнения о нас:
|
Скидки на лечение
Акции медцентров
|
Актуальность бессолевой диетыХронические заболевания почек представляют собой серьезную проблему здравоохранения. Это определяется неуклонным ростом числа больных с хронической почечной недостаточностью.
Терапия пациентов данного профиля включает большой набор лекарственных препаратов, определяемых врачом, кроме того, всегда требуется соблюдение диеты с ограничением соли, экстрактивных веществ, белковой нагрузки.
Многие люди плохо представляют, что такое бессолевая диета, и считают, что если они не едят селедку, соленые огурцы, чипсы, то можно утверждать, что они ее соблюдают. Однако это не так. Чтобы понять, что такое НЕСОЛЕНАЯ ПИЩА, достаточно один раз ее попробовать. Человек как будто чувствует вкус «отсутствия соли». Сначала это непривычно, потому что с детства едим пищу с избытком соли, но постепенно человек привыкает к этому, и многие даже считают, что лучше начинают ощущать вкус самих продуктов.
Польза бессолевой диеты доказана многочисленными медицинскими исследованиями. Пищевая соль — это соединение натрия и хлора, употребляя с пищей соль, человек вводит в организм натрий. Этот элемент играет основную роль в происхождении и механизме развития гипертонии.
С одной стороны, проникая в стенки мелких сосудов, натрий вызывает их сужение, сокращая мышечные волокна в стенке сосуда, вызывает подъем артериального давления.
С другой стороны, натрий является основным элементом, определяющим объем крови в сосудах. Увеличение этого объема также определяет повышение артериального давления. Многолетняя гипертония приводит к износу важных органов — сердца, сосудов, мозга, почек, снижает продолжительность жизни. При гломерулонефритах, протекающих с отеками, для больных с диабетической нефропатией, сердечной недостаточностью актуальна проблема отеков. Соль приводит к задержке жидкости в организме, так как натрий притягивает воду к тканям по определенным физическим законам.
Как правильно организовать бессолевую диету?
Соблюдать предложенные рекомендации непросто, но если вам это удастся, результат не заставит себя ждать. Уйдут в прошлое лишние килограммы, исчезнут отеки, а вместе с этим вернется здоровье и хорошее настроение. По материалам газеты "На здоровье" (выпуск № 9 за июнь 2016) Версия для печати |
|