Женщины, часто употребляющие в пищу говядину, зачастую сталкиваются с раком груди к средним годам. Разговоры об опасности черного мяса заводятся учеными не в первый раз, однако до сих пор не выяснена до конца степень наносимого вреда.

В последнем исследовании ученые проанализировали данные о здоровье 80 тысяч женщин в возрасте от 36 до 45 лет. Информация была собрана в 1991 году. Тогда женщины заполняли анкеты, где описывали свой ежедневный рацион. Анализ полученных данных доказал, что частое потребление говядины повышает риск рака груди на 22%. Женщины, которые отказались от мяса в пользу бобовых, орехов и курицы имели суммарный повышенный риск в 17%.

Ученые рекомендуют женщинам не употреблять говядину, хоть в ней и содержится много полезных и необходимых организму соединений. Но если от ее употребления уж совсем не хочется отказываться, то уменьшить объем и частоту этого вида мяса все же стоит. Это поможет снизить вероятность развития рака груди в старости и окажет положительный эффект на здоровье в целом.