Ну скажите, кто из нас в детстве не любил аскорбинки в виде желтых драже? Ели их порой горстями! Ведь полезно же. Но это химия. А вот в ягодах облепихи аскорбиновой кислоты ничуть не меньше. И главное, это сто процентов натуральный продукт!

Этот удивительный сорт специально никто не выводил - его отобрали среди зарослей облепихи в Бурятии, в долине реки Иркут. Но несмотря на свое дикое происхождение, байкальский рубин проявляет себя как полноценное садовое растение: у него большая урожайность (12,5 кг с куста), невысокий рост (до 1 м), компактная крона и совсем мало колючек.

Плоды созревают рано - 15 - 20 августа. Они приличные по размеру (около 0,5 г), кисло-сладкие на вкус и невероятно полезные. Этот сорт - настоящий чемпион по количеству витамина С - его в ягодах бывает 200 - 270 мг.

Вдобавок к этому сорт очень морозостойкий и, как настоящий сибиряк, никогда ничем не болеет и не поражается вредителями.

Этот сорт не отличается хорошим вкусом - дегустаторы ставят ему троечку по пятибалльной системе. Плоды некрупные - 0,42 г. Урожайность не очень высокая - 7,2 кг с куста (в некоторые годы до 11,2 кг). Но зато в ягодах много аскорбинки - 214 - 242 мг. Это второе место среди облепих. Урожай созревает в начале сентября.

Сорт морозостойкий и устойчив к облепиховой моли. Колючек у него среднее количество.

Саяна.

Красивые, невысокие, компактные деревца этого сорта прекрасно смотрятся в саду. Особенно в период плодоношения - они сплошь усыпаны ярко-оранжевыми ягодками с красноватыми кончиками. Витамина С в них 150 - 233 мг. Урожайность у Саяны средняя - 11,6 кг с куста, но при хорошем уходе может быть и 16 кг! Плоды созревают в конце августа.

Сорт очень зимостойкий, устойчив к фузариозу. Колючек мало.

Растения это сорта компактные, с округлой кроной. Плоды крупные, массой 0,56 г. Вкусные - им дают оценку 4,5 балла. Витамина С - 180 - 230 мг. Урожайность у Аяганги невысокая - 7,1 кг (максимально 11,3 кг). Ягоды созревают в середине сентября.

Сорт морозостойкий, устойчив к облепиховой моли. Колючек среднее количество.

Ватутинская.

Эта облепиха занимает лишь пятое место по количеству аскорбинки в плодах (220 мг), но в остальном вызывает сплошные восторги. Ягоды у нее крупные (0,6 г), очень яркие, красного цвета, с сухим отрывом. Плоды кислые, но вкусные (4,5 балла). Созревают в конце августа. Правда, урожайность у Ватутинской невысокая - 4,6 кг с куста.

Зато морозоустойчивость у этого сорта фантастическая - он спокойно выдерживает -43°С.

Наран.

Два главнейших достоинства сорта - очень крупные ягоды массой 0,9 г и их отменный кисло-сладкий вкус с нежнейшим ароматом. Не зря дегустаторы ставят ему максимальную оценку - 5 баллов. И урожайность у Нарана, кстати, тоже очень приличная - 12,6 кг с куста. Ягоды созревают в середине августа. Витамина С в плодах 202 мг. Сорт морозостойкий.

Перчик.

Растения этого сорта невысокие, компактные, имеют форму зонтика. Плоды у перчика крупные (0,7 г), и хотя они очень сочные, но сухой отрыв. Витамина С в них 200 мг. Урожайность невысокая - 6 - 7 кг с куста.

Сорт очень зимостойкий. Колючек мало.

Больше всего аскорбинки содержится в плодах барбадосской вишни - там ее от 1000 до 3300 мг! На втором месте - шиповник - 650 мг. На третьем - красный болгарский перец - 250 мг. Облепиха делит четвертое место с черной смородиной - в их ягодах по 200 мг витамина С. А вот в популярных лимонах аскорбиновой кислоты всего 60 мг.