Углеводы
!
Один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов. Обеспечивают все живые клетки энергией (глюкоза и ее запасные формы - крахмал, гликоген), участвуют в защитных реакциях организма (иммунитет). Из пищевых продуктов наиболее богаты углеводами овощи, фрукты, мучные изделия. Используются в качестве лекарств (гепарин, сердечные гликозиды, некоторые антибиотики). Повышенное содержание некоторых углеводов в крови и моче служит важным диагностическим признаком отдельных заболеваний(
сахарный диабет). Суточная потребность человека в углеводах состовляет 400-450 г.
| Версия для печати | Данная информация не является руководством к самостоятельному лечению.
Необходима консультация врача. |
