Здравствуйте, Елена! Судя по вашему рассказу, серьезных проблем с психикой у Вашего мужа нет (я имею ввиду психические заболевания). Ваш муж утверждает, что он не может отключиться от работы, а это уже признак синдрома хронической усталости. Синдром хронической усталости возникает как правило вследствие постоянно переживаемого, т.е. хронического стресса. У Вашего супруга срабатывают защитные механизмы психики, в данном случае, вытеснение негативных эмоций, которые проявляются в состонии алкогольного опьянения, т.е. его подсознание выдает агрессию. Слабоалкогольные напитки и напитки, содержащие большое количество этилового спирта могут по-разному влиять на организм человека. Прием слабоалкогольного напитка может действовать на организм волнообразно (меняются стадии опьянения, сильная сменяет легкую и наоборот). В сильной стадии у Вашего супруга срабатывает процесс выплеска негативных эмоций, в слабой включается сознание. При приеме большого количества спиртного действительно могут наступать кратковременные эпизоды потери памяти. Что касается его поведения в состоянии алкогольного опьянения при приеме крепких алкогольных напитков, возможно, это просто малое количество, не приводящее к тяжелой стадии алкогольного опьянения. Лучше всего в данной ситуации Вам поработать со специалистом-психологом, который назначит индивидуальные и совместные консультации.