Уважаемый Евгений! Билиарный сладж опасен формированием камней в желчном пузыре. Необходимо частое дробное питание, приеме препаратов, сокращающих желчный пузырь и уменьшающих вязкость желчи, минеральных вод. Более подробные рекомендации даст любой врач-гастроэнтеролог на приеме