Медицинская энциклопедия
Продукты для диеты
Из продуктов, которые будут формировать вашу диету, выбирайте на свой вкус.
Фрукты и ягоды - самая здоровая пища и относится к лучшей пище человека: яблоки, абрикосы (свежие и сухие), бананы вишня, клюква, дыня, грейпфруты, лимоны, апельсины, сливы (свежие и сухие), малина, клубника, арбузы.
Овощи - очистители: брюссельская капуста, фасоль, капуста помидоры, чеснок, зеленый горошек, свекла, салат-латук морковь, сельдерей, лук, кукуруза, пастернак, картофель, зеленый перец, редис, тыква, кабачки.
Схема адекватно-раздельного питания
| Белки | Живые продукты | Углеводы |
|---|---|---|
| Мясо, рыба | зелень фрукты | хлеб, фрукты |
| Бульоны | сухофрукты | сахар (чай, компот, варенье) |
| Яйца | овощи (кроме картофеля) | картофель |
| Баклажаны | - | - |
| Грибы | соки, ягоды | |
| Фасоль, бобовые | арбузы | |
| Орехи (живой), семечки (живой) | сухое вино |
Совместимые: Белки и жировые продукты
Совместимые: Жировые продукты и углеводы
Не совместимые: Белки и углеводы
Дыня и молочные продукты ни с чем не совместимы.
Орехи (грецкие орехи, арахис, кокосовые орехи), миндаль, каштаны, семечки послужат хорошей белковой пищей. Эти продукты лучше есть сырыми, несолеными.
Бобовые (бобы, чечевица, сухой горох) - очень богаты растительными белками. Можно есть несколько раз в неделю.
Растительные масла: кукурузное масло, подсолнечное масло, масло грецких орехов, оливковое масло.
Естественные сладости: мед.
Злаки и крупы: ячмень, рис, гречиха, кукуруза, льняное семя, пшено, пшеница цельная, рожь цельная.
Употреблять не чаще трех раз в неделю. Ко всем блюдам из зерновых можно добавлять мед.
Можно употреблять любое постное мясо- телятину, говядину, баранину. Не чаще 3 дней в неделю, очень умеренно.
Рыба представляет собой отличную белковую пищу, которую можно употреблять два-три раза в неделю. Не ешьте сельдь и другие виды соленой, а также копченой рыбы.
Из домашних птиц лучше всего есть индюка и курицу.
Напитки: пить всегда между приемами пищи и не разбавлять поступающую в организм пищу водой. Лучше пить фруктовые соки, дистиллированную воду и горячие отвары трав.
Данная информация не является руководством к самостоятельному лечению. Необходима консультация врача.